Автоматска линија за производство на крцкави чипсови од овошје и зеленчук

Вовед во опрема:

◆ Разликата температура и разликата во притисокот, како што покажува името се базира на принципот на пуканки, ставете го претходно обработеното овошје и зеленчук во тенџере под притисок, испарете ја внатрешната влага со загревање на пареа за да се постигне иста температура помеѓу внатрешниот и надворешниот дел од материјалот, во исто време генерира пареа до олово, притискањето постојано се зголемува и поставува вредност на притисокот, кога ќе се достигне целниот притисок, блескаво ослободување на притисокот за испарување на внатрешната влага на овошјето и зеленчукот, ќе има огромна разлика во притисокот на пареата во внатрешниот дел од материјалот за да се издува ќелијата и организацијата. Конечно преку вакуумско сушење на ниска температура за да се направи внатрешната содржина на влага под 5%, извадете го крцкавиот чипс од овошјето и зеленчукот по ладењето. Оваа опрема може да ја одржува хранливата содржина и свежо вкус на овошје и зеленчук, целосна дехидрација, крцкава текстура, целосна форма и униформа експанзија.

Применлив опсег:

◆Со соодветна технологија на производство, може да преработува разновидни овошја и зеленчук, како што се црница, восок, малина, боровинка, наут, златна круша, манго, јаболка, урми, киви, змејово овошје, црна рибизла, диња, волчја, ананас, банани, алги, јагоди, домати, моркови, модар патлиџан, печурки, лук и така натаму.

Карактеристика на опремата:

◆ Максимално одржувајте ја содржината на хранливи материи, микроелементи и минерални елементи на овошјето и зеленчукот при преработката.Без бучава, без загадување, ниска потрошувачка на енергија за време на производството и исполнување на барањата за заштита на животната средина и стандардите за хигиена на храната.Стабилни перформанси, едноставно ракување, удобно одржување, безбедно и ефикасно.

Опис на производот

Системот за надувување со ниска температура со вакуум главно се состои од резервоар под притисок и вакуумски резервоар кој е 5-10 пати поголем од резервоарот под притисок.По преттретман, суровините од овошјето и зеленчукот се сушат до содржина на влага од 15%-25% (содржината на вода кај различни овошја и зеленчук е различна).Потоа, овошјето и зеленчукот се ставаат во резервоар под притисок.Со загревање и притискање, испарувањето и трепкањето на водата во овошјето и зеленчукот одеднаш се постигнува за да се постигне целта за проширување на овошните и растителни клетки.

Параметар на машината